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lunes, septiembre 28, 2020
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El esponjoso brownie de chocolate de Carolina

¡Un clásico que no se compara a nada! El delicioso y esponjoso brownie de chocolate es el postre perfecto después de cualquier almuerzo. ¿Lo mejor de todo? El Diario Habla te enseña a prepararlo de forma rápida y sencilla para que no te compliques la vida.

Receta del brownie de chocolate

Datos‌ ‌de‌ ‌la‌ ‌receta‌ ‌

  • Tipo:‌ postre
  • Cocina:‌ ‌venezolana
  • Rendimiento:‌ 12 unidades
  • Calorías: 1 unidad –‌ 250 calorías‌ ‌aprox.‌ ‌
  • Tiempo‌ ‌de‌ ‌preparación: 20 minutos
  • Tiempo‌ ‌de‌ ‌cocción:‌ 30 minutos
  • Tiempo total:‌ 50 minutos

‌Ingredientes‌

  • 1 ½ taza de harina de trigo
  • ½ taza de cacao en polvo
  • 1 taza de mantequilla
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cda. de vainilla
  • Una pizca pequeña de sal
  • Helado de mantecado (opcional)

Modo de preparación del brownie de chocolate 

Para preparar un deliciosos brownie de chocolate, lo primero que debes hacer es pre-calentar el horno a 180°C. 

Luego, vamos directo a preparar la mezcla. Para ello, en un envase, mezcle el cacao con la harina de trigo previamente tamizada y un punto de sal. 

Ahora, en un recipiente aparte, vierta la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vanilla. Mezcle todo bien y prosiga a agregar la mezcla de harina y cacao. Nuevamente, una todos los ingredientes bien hasta obtener una mezcla homogénea. Arriba puede colocar un poco de almendras fileteadas, nueces, trozos de chocolate o m&m’s. 

Una vez que esté listo, vierta la mezcla en un recipiente rectangular adecuado y lleve al horno por alrededor de 30 minutos. ¡Listo! 

Muestra final de la receta. Fuente: PxHere.

¡Que lo disfrutes!!

Si lo desea, recomendamos que acompañe este rico brownie con un buen helado de mantecado. ¡La combinación perfecta!

¿Te gustó nuestra receta del día de hoy? Si la respuesta es sí, no puedes dejar de visitar nuestra sección de recetas y alimentos. Allí encontrarás una gran variedad de platillos venezolanos, tanto dulces como salados. Además, si te resultó útil, no dejes de compartirla con tus familiares y amigos, seguro te lo agradecerán. 

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